2009年9月20日 星期日

御和堂(玉豐茶莊)發展介紹

御和堂(玉豐茶莊)得獎紀錄

茶園實景



御和堂(玉豐茶莊)發展介紹

精神面:

茶的原理並不僅止於一般所言的審美主義而已,
他與宗教、倫理合而為一,
體現了我們對於天人合一的ㄧ切見解。

「茶」是ㄧ門衛生學,因為他嚴格追求清爽潔淨。
「茶」是ㄧ門經濟學,因為他追求的並非繁華的奢華,
            而是教導我們從單純中尋求慰藉、安祥。
「茶」是ㄧ門精神幾何學,因為它為我們定義了宇宙的均衡比例。
           它讓所有愛茶的人們成為懂風情、有品味的精神上的貴族。




生活面:
常有茶友問我們:他們不明白,
為何同樣阿里山的茶,賣出來的品質和價格卻完全不相同。

由於阿里山茶區由低到高,產區分部極廣,每間茶廠生產流程不盡相同,
每片茶園的地理氣候條件不同,發酵、烘焙的程度也不盡相同,
造就了同樣的阿里山茶卻有不同的品質與價格。

一般以茶行的角度而言,大概是以產區的高低與季節來區分價格,
但是這對於不熟悉茶葉市場的消費者而言,
他們往往只是"認產區"所以對品質及價格就只能"碰運氣"了。

於是我們開始思索,
如何推出能夠真正代表我們品質與口味的茶葉,
我們得到一個結論:那就是『御和堂(玉豐茶莊)』這自有品牌。




「給顧客一個記憶,也是一種服務,」
消費者才是一個企業能否永續生存發展的最終衣食父母,
在競爭無比激烈的市場裡,如何讓企業永續生存發展,
除了有賴我們的努力外,更需要各個階層消費者之支持。
御和堂(玉豐茶莊)希望創造更多元更符合時代潮流的機會,
讓消費者接近茶、認識茶、瞭解茶、進而喜歡茶、愛上茶,

另因應食品衛生管理全球未來發展趨勢,
全方位茶葉品質的提昇與管控,以促進並保障茶葉消費。




御和堂(玉豐茶莊)將結合學術界與產業界及政府相關單位,
積極推動全方位茶葉品質的提昇與管控,
包括從茶葉的安全衛生的品質到感官嗜好的品質,
再到保健機能品質,乃至茶葉人文品質的提昇與管控,
目前御和堂(玉豐茶莊)已積極努力在這方面工作之推動。

御和堂(玉豐茶莊)擁有辛勤努力的茶農、堅定忠貞的茶藝界人士,
這是御和堂(玉豐茶莊)的優勢,
御和堂(玉豐茶莊)期望以更具前瞻性與開創性的角色,
與所有茶友共同為台灣茶發展盡心力。





從顧客『眼神交會』那一刻就啟動服務
感官體驗、情感體驗、行動體驗、關聯體驗、品牌形象等都是顧客滿意的重要因素。
「客服人員服務」、「服務的豐富性」與「選對的產品」
對顧客滿意度與信任具有正面的影響,
此外,「信任」會直接影響「顧客滿意度」與「顧客忠誠度」,而這些正是御和堂(玉豐茶莊)的經營團隊和客服團隊所具備的資產及品牌特徵。

御和堂(玉豐茶莊)是

專業茶廠契作、製造、包裝以及銷售台灣高山茶、高級特種茶的公司。
我們經營的重心在於提供所謂的優質飲茶文化
也就是說,提昇泡茶與飲茶的行為方式,
融合藝術美感,可以改變世界,淨化心靈的境界,
來促進人與人相處間的合諧為目標。

我們的產品有三重定義:
1. 我們為顧客培育製造並銷售上好的茶葉,
    唯有客戶喝了會感動,心靈得以奔放的產品,我們才販賣。
2. 我們堅持經由專業的研發團隊創造獨特的原味茶,
    以其發揮茶葉最原始、最馨香、最甘醇的原味,有別於坊間其他類茶品。
3. 我們是服務一應俱全的茶葉公司,
    除提供最優質的茶葉,更將貼心的服務,列為公司產品經營的選項。

我們的信念:
1. 茶能賦予生命平衡、和諧以及快樂的經驗。
2. 在任何時間皆可享受茶的樂趣;
    在各種不同場合,也有各種不同的茶葉可以搭配。
3. 茶是趣味的;是人與人溝通的媒介。

我們的顧客是:
1. 我們的顧客是我,您以及每個人。
2. 我們的顧客就是那些現在以其他飲料為主要飲品,
    卻可能發現茶所具備的健康物質,及獨特口味等種種好處的人。
3. 我們的顧客就是那些注重品質與經驗的人。



我們重要的一步:
我們的第一步,是讓茶葉飲品的愛好者,經由『御和堂(玉豐茶莊)』去體驗我們產品的品質,但最終目的則是讓他們享受茶葉內涵和品味,及享受購買茶葉其互動中的過程與樂趣。

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